明太子是福岡的重要名勝美食,根據るるぷ所表示明太子為福岡七大美食之一
當然來福岡是不可以錯過的,其實之前也沒品嘗過真正的明太子
大概是台灣應該撈不到這種魚的緣故吧?
頂多吃過一些麵包店的明太子麵包,這倒是不錯吃
來福岡很多各式料理店也不知道選哪家好,因此我之前選擇了るるぷ旅遊書籍
介紹了許多當地道地知名料理店,其中明太中也有介紹到這次所介紹的這家 - 中洲原祖博多めんたい重
名稱聽起來就很高級的樣子?
其實HaKaTa百貨店中(第一季第三集)也曾到訪此餐廳用餐喔!
因此這家明太子料理店就成為這次重要的美食店家之一!
中洲原祖博多めんたい重外觀看起來非常有特色
似乎整棟建築是完全木製的,光是欣賞建築也值得了
中洲原祖博多めんたい重可以從中洲川端地鐵站或是天神地鐵站走過來都可以
大約就在這兩站地鐵站中間,因此必須要走一小段路
提供比較簡單的路線:
按照下面路線,從中洲川端地鐵站一號出口走出來
沿著明治通り子走到西中洲的西中洲大通り左轉一直走就到囉!
外觀很好認的,不用怕找不到XD
門口外觀,把透明的門推開來就可以進去囉! (真是廢話www
門口裝飾的很氣派,與一蘭拉麵本社有點類似都會掛個大布條
一進去就會看到櫃台後方滿滿滿的簽名版,但這是其中一角而以喔!
一開門就向櫃檯小姐說一人,通常一進店裡都會先確定多少人
接著櫃台小姐說了一句話聽不太懂,應該猜得出來我是外國人了XD
說是不是要吃飯(ご飯),我回說ご飯を食べたいですが。。。(我是想吃飯啦...)
這什麼對答阿XDD
接著店員小姐指引我到位上
旁邊其實有包廂,所以這裡應該是一人食用區
有點像吧台的感覺
接著小姐拿出菜單給我
因為這家餐廳應該很少有外國人前來,所以並沒有準備其他語言的菜單
ps.這次旅程中去的許多家名店都有提供中文菜單,但自己比較喜歡看原文菜單
因為中文菜單大部分都是針對中國人設定,簡體字和用詞看不是很懂..
店員小姐問我看得懂嗎,我回まあまあ。。。(大概...)
尷尬的笑了一下離開了XD
中洲原祖博多めんたい重 有兩種定食套餐
分別為980円與1480円兩種
差別就在於(見下圖菜單)小菜おかず菜色不一樣
以及副菜(由上往下第二個欄位)可選一道與兩道的差別
再往下看的區塊可以選擇飯的多寡,以及明太子是否為辣味
讓我驚訝的是不論是小菜おかず,或是附菜都有我很想在其他店吃的東西阿www
小菜おかず有華味鳥の唐揚げ(炸雞肉)
華味鳥也是一家當地很有名的水炊き(雞肉火鍋)店,但因為價格太高而放棄
但這裡可以吃到華味鳥等級的肉真是不錯阿!!
下面的副菜我選擇了あんま~い玉子焼
也就是甜日式煎蛋,本來想再一家るるぷ介紹的某家屋台中吃
這邊也有實在太棒啦!!
因為是定食套餐,所以所有的菜一次全部上上來
左上是明太子飯和伴飯食用的醃漬物
左下方的大碗只是白飯,當然菜單上可以填飯量多或少
中下方是あんま~い玉子焼
左上方是華味鳥の唐揚げ
右下方是味增湯
招牌明太子!
味道非常得道地與新鮮
要問說好不好吃我會說有點不太習慣,或許是吃習慣加工過的明太子麵包了吧XD
但是吃得出來是真材實料的!
裡面包的是滿滿的魚卵,如果是辣味的話或許也不錯
華味鳥の唐揚げ(炸雞肉),好吃!!
除了好吃我也不知道該怎麼形容了,比起台灣的雞排或鹹酥雞
肉質好上很多,多汁順口、外皮酥脆配飯根本享受ww
あんま~い玉子焼
不用說了,好吃都快掉淚了(有這麼嚴重嗎XD)
真的沒吃過這麼好吃的煎蛋
玉子燒上面覆蓋著一層薄薄的又酥脆的焦糖? 還是什麼的...
反正就是甜甜的,第一次用到如此口感的
其他部分當然是又鬆又軟的,蛋味非常香w
只能說真是絕品,或是說我太少吃高級美食了吧XD
本來只送上左邊冰到不行的冰水,用完餐後店原馬上燙到不行的熱水
在日本決不會給常溫水,其實有兩個原因
1.日本人認為長溫水很難喝
2.獻上越冰或越熱的水代表越有禮貌
連日本人生病也都喝冰水了,和他們說喝溫水他們會嚇到的XD
但我很習慣這個文化,因為本身也是喜歡喝冰或熱的東西w
接下來請賞簽名圖
這家餐館店門口非常大的空間都掛上滿滿滿的名人的簽名版
從偶像、體育明星、各式明星...いろいろ什麼都有
可見這家店的名氣之大,只是似乎比較少外國人知道這家店的存在
照這些相片前也有先詢問過喔w
牆上另一角,還掛到兩排了XD
松坂大輔也不缺席
沙洗和哈魯皮的也有喔!!
重點重點www
被巨人隊挖走的杉內俊哉w
村田修一さん
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